Descripció
El Ribera del Duero Malacuera Cepas Centenarias és un vi únic procedent de la localitat de La Aguilera, dins de la D.O. Ribera del Duero. Aquest vi es fa 100% amb Tinta Fina, procedent de vinyes centenàries amb una mitjana d’edat de 85 anys. Les vinyes estan plantades en vas i tenen rendiments molt baixos, el que aporta una gran concentració i qualitat al raïm. El sòl és calcari a poca profunditat i arcillós a la superfície, contribuint a la singularitat del vi.
El vi passa per una criança de 16 mesos en barriques noves de roure francès, conferint-li complexitat i maduresa.
Maridatge:
Ideal per acompanyar carns vermelles, plats de caça, guisats i formatges curats. Un vi perfecte per a moments especials i per gaudir de la seva complexitat.
Capacitat: 750 ml